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  • 2017圣诞节最火的装饰就是它了,闪瞎了我的眼

    来源: 互联网 发布于: 2017-12-22 22:54:59

    最近无论你是打开微博、微信还是Ins,相信关于圣诞节的蛋糕作品你一定都看到不少吧!看得多了你就会发现它们都有一个共同点,那就是装饰非常有feel,水果、翻糖、椰丝、巧克力……总有一种能让你欲罢不能。


    路人甲:你就是来给我们说这个的吗?

    路人乙:巧克力一直都可以制作装饰件啊~只是在圣诞节要怎么用???

    路人丙:请开始你的表演好吗???


    因为拥有着超高的可塑性,所以巧克力可以用最直接的方法将圣诞元素转化为现实,这个直接甚至是1:1的关系哦~

    以圣诞树上装饰的铃铛为例,其作为一种重要的标志性装饰件,不仅是圣诞作品的百搭元素,制作方法也非常简单哦。


    开始制作“铃铛”之前,我们需要做的是先将巧克力进行调温:



    准备好一个半球形的巧克力模具以及铲刀、抹刀、花嘴、还有金粉等。然后就请开始你的表演吧??!




    1、灌模


    2、轻震模具,排出空气


    3、抹平


    4、在正常巧克力房的室温下(21~22℃)静置1~2分钟。此时等待时间越长巧克力壳就会越厚。


    5、倒出巧克力


    6、用铲刀刮掉多余的巧克力


    7、待凝固后脱模。


    8、用喷火枪烧热铲刀,将巧克力半球接口处轻微融化。


    9、将两个半球合在一起.


    10、然后再将圆球的其中一面,烫平。


    11、将刀刃用喷火枪加热,在圆球的另一面画出十字形切口。


    12、加热金属花嘴的小头,在划口的四个角烫出圆孔。


    13、最后刷上金粉。


    看上去好像真的还挺简单的呢

    但是你可千万不要小瞧他的装饰效果哦~

    尤其是我见到一座

    圣诞节巧克力showpiece的时候。


    它在里面的用法是这样的


    整体效果是这样的


    天啦噜!

    我准备了一句马屁,不知当拍不当拍


    相信很多人在今年流行款的衣服上

    都见过类似的鹿头造型吧?我也很喜欢

    但是在这里我感觉到的更多是震撼!

    来来来,我们看看它是咋诞生的


    这就是最初的设计稿


    然后就是根据各部件来制作大致的模型

    包括底座、主干、鹿头等



    然后就是根据设计图一步步打磨出鹿的样子

    然后再进行组装



    用添加金粉调制的喷砂液进行喷砂

    再安装上与铃铛组合的枝条

    (组合时刮掉组合部位的喷砂液)

    这就是鹿头如此高大上的秘密



    辣么多方式的圣诞节

    这一种会是你的选择吗?





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